特定保健指導、重症化予防のお仕事をしています。時々アロマセラピーとお料理を教えています。趣味はアロマセラピー、パン作り、マラソン、ピアノです。
今年もシュトーレンを作りました。
年末だなぁと感じます。
お家にある材料で作ったので、今年はアーモンドパウダーを作ったシュトーレンにしました。
練り込んだのは、ラム酒に漬け込んだレーズンとクルミ、スパイスだけです。
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